طرز کار قهوه ساز دلونگی 421
برای نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو خوش عطر و طعم، باید یک دستگاه باکیفیت در اختیار داشت. برندهای زیادی در زمینه تولید و عرضه انواع دستگاه اسپرسو ساز در سراسر دنیا فعالیت می‌کنند که یکی از شناخته‌شده‌ترینِ آن‌ها، برند دلونگی است. این برند طیف وسیعی از مدل‌های اسپرسو ساز را به بازار ارائه می‌دهد که هر یک از آن‌ها ویژگی‌های مخصوص به خود را دارند. در بین مدل‌های متنوعِ اسپرسوساز دلونگی، مدل BCO421 به عنوان یک دستگاه قهوه‌ساز کارآمد و چندکاره شناخته می‌شود که می‌توان از آن برای مصارف خانگی یا در دفاتر کار کوچک استفاده نمود. اگر علاقه‌مندید که با طرز کار قهوه ساز دلونگی 421 به شیوه‌ای ساده و سریع آشنا شوید، در ادامه این مقاله با ایران سرویس شاپ همراه باشید.
همچنین برای آشنایی بیشتر با نحوه کار این دستگاه می‌توانید ویدئو زیر را مشاهده نمائید:
معرفی قهوه‌ساز دلونگی 421 و ویژگی‌های آن
اسپرسوساز دلونگی مدل ۴۲۱ یکی از دستگاههای قهوه‌ساز محبوب و پرطرفدار در بازار به حساب می‌آید که می‌توان با استفاده از آن یک فنجان قهوه خوش عطر و طعم آماده کرد. اگر دنبال یک دستگاه اسپرسوساز باکیفیت بالا هستید که طرز کار ساده‌ای داشته باشد، بدون شک مدل ۴۲۱ اسپرسوساز دلونگی گزینه‌ای عالی برای شما خواهد بود. این دستگاه ویژگی‌های مختلفی دارد که شناخت آن‌ها به شما کمک می‌کند تا بتوانید بهتر و ساده‌تر از این دستگاه برای آماده کردن قهوه استفاده نمایید. این ویژگی‌ها عبارتند از:
- با کمک این دستگاه می‌توان انواع نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو را تهیه نمود.
- این دستگاه مجهز به نازل بخار برای تهیه فوم شیر است.
- دلونگی 421 مجهز به سینی چکه‌گیر با قابلیت جدا شدن بوده و به راحتی می‌توان آن را پس از استفاده از دستگاه تمیز کرد.
- دستگاه قهوه‌ساز مذکور دارای فیلتر قابل تنظیم به منظور استفاده با قهوه آسیاب شده یا پدهای قهوه است.
- پمپ ۱۵ بار برای استخراج کامل طعم از دانه‌های قهوه و مجهز بودن به سیستم گرمایش سریع از دیگر خصوصیات این قهوه‌ساز به حساب می‌آیند.
طرز کار اسپرسو ساز دلونگی 421
طرز کار قهوه ساز دلونگی 421 ساده‌تر از آن چیزی است که تصور کنید! ناگفته نماند که دستگاههای قهوه‌ساز دلونگی 421 و 431 از لحاظ ساختاری و نحوه کار شباهت‌های بسیار زیادی به همدیگر دارند و تنها تفاوت آن‌ها در بورد کنترل است که در مدل دلونگی 431 در قسمت دم‌آوری قهوه فرانسوی این تفاوت دیده می‌شود و در بخش اسپرسو کاملاً مشابه همدیگر هستند. برای شروع کار و استفاده از این دستگاه، باید مراحل زیر را طی کنید. همچنین اگر از مدل ۴۳۱ استفاده می نمایید برای مشاهده کار آن، مقاله طرز کار قهوه ساز دلونگی 431 را مطالعه نمائید.
۱. در گام اول مقدار قهوه آسیاب شده مورد نیاز را در پرتافیلتر پُر کرده و با استفاده از تمپر سطح قهوه را تمپ نمایید.
۲. پرتافیلتر را در محل مورد نظر که در دستگاه تعبیه شده قرار دهید و مطمئن شوید که در جایگاه خود محکم شده است.
۳. دکمه پاور دستگاه را فشار دهید.
۴. در این مرحله دستگاه روشن می‌شود. منتظر باشید تا چراغ بالای کلید اسپرسو روشن و ثابت شود. روشن شدن این چراغ نشان‌دهنده رسیدن دما و حرارت به حد مورد نیاز ۹۰ الی ۹۵ درجه است.
۵. در مرحله پنجم طرز کار قهوه ساز دلونگی 421 بعد از این که چراغ بالای کلید اسپرسو روشن شد و دمای دستگاه به حد مورد نیاز رسید، دکمه را فشار دهید تا فرایند آماده‌سازی قهوه شروع شود. (پیش از فشار دادن این دکمه، فنجان مورد نظر را زیر پرتافیلتر بگذارید.)
۶. پنج الی ده ثانیه منتظر بمانید و زمانی که مطمئن شدید فنجان شما پُر شده دکمه را مجدداً فشار دهید تا خاموش شود.
۷. در این مرحله قهوه اسپرسوی شما حاضر است؛ اما در قسمت بالایی این دکمه، یک دکمه دیگر نیز تعبیه شده که برای تهیه نوشیدنی‌هایی مثل کاپوچینو و لاته مورد استفاده قرار می‌گیرد. در واقع، این دکمه امکان تولید بخار از آب جوش از طریق نازل بخار را فراهم می‌کند. برای استفاده از نازل بخار باید به اندازه یک سانتی‌متر در فنجانی که برای تهیه کاپوچینو و لاته انتخاب کرده‌اید، شیر بریزید و بعد نازل را درون فنجان قرار دهید. سپس، با کمک نازل و دکمه تولید بخار، می‌توان فوم یا کف شیر آماده کرد.
۸. برای استفاده از نازل بخار، ابتدا دکمه مربوط به آن را فشار داده و منتظر بمانید تا چراغ آن روشن شود. روشن شدن چراغِ دکمه نازل بخار به این معناست که دما تا حد ۱۳۰ الی ۱۴۰ درجه رسیده و دستگاه توانایی تولید بخار داغ را دارد. در قسمت بالایی سمت چپ دستگاه و بالای نازل بخار یک شیر تعبیه شده که با چرخش آن به سمت پایین و بالا می‌توانید مقدار بخار را کنترل نمایید تا هر اندازه که نیاز دارید دستگاه برایتان فوم شیر تهیه کند. (قبل از این که شیر کنترل نازل بخار را باز کنید، منتظر بمانید تا چراغِ دکمه بخار روی دستگاه روشن شود.)
نگهداری دستگاه اسپرسوساز دلونگی 421
برای استفاده از دستگاههای اسپرسوساز دلونگی مدل 421، تنها آشنایی با طرز کار قهوه ساز دلونگی 421 حائز اهمیت نیست و باید با نحوه نگهداری از این دستگاه نیز آشنا باشید. نگهداری صحیح از دستگاههای اسپرسوساز باعث می‌شود تا عمر مفید دستگاه افزایش پیدا کند. علاوه بر این، با نگهداری درست و اصولی می‌توان قهوه‌هایی با کیفیت بالا، طعم عالی و عطر خوش تهیه کرد. یکی از مهم‌ترین مواردی که باید در مورد دستگاههای قهوه‌ساز دلونگی 421 مد نظر داشته باشید، مسئله رسوب‌زدایی است.
دلونگی مدل 421 مجهز به سیستم رسوب‌زدایی اتوماتیک نیست و آبی که برای تهیه قهوه در مخزن این دستگاه می‌ریزیم نیز سختی‌های متفاوت دارند و این موضوع باعث رسوب در دستگاه می‌شود. اگر در استفاده از این دستگاه دچار مشکل شدید یا نیاز به تعمير قهوه ساز دلونگي پیدا کردید می توانید با شماره‌های درج شده در سایت تماس حاصل بفرمائید و از تجربه تکنسین‌های ماهر ایران سرویس شاپ بهره‌مند شوید.
وجود رسوب در دستگاه قهوه‌ساز دلونگی مدل 421 موجب کاهش فشار آب و قهوه، کاهش کیفیت قهوه، تأثیر منفی بر عملکرد کلی سیستم، افزایش احتمال آسیب‌دیدگی پمپ دستگاه به مرور زمان و… خواهد شد. بنابراین، توصیه می‌کنیم که بعد از هر ۲۰۰ الی ۳۰۰ فنجان قهوه‌ای که با استفاده از دستگاه دلونگی مدل 421 آماده می‌کنید، اقدام به رسوب‌زدایی دستگاه به صورت دستی نمایید. همچنین برای آشنایی با مشکلات این دستگاه می‌توانید مقاله معایب اسپرسو ساز دلونگی 421 را مطالعه بفرمائيد.
راهنمای رسوب زدایی قهوه ساز دلونگی 421
با توجه به طرز کار قهوه ساز دلونگی 421 و ضرورت رسوب‌زدایی این دستگاه، در قدم اول مقداری مایع رسوب‌زدا تهیه نمایید. به عنوان مثال، اگر مایع رسوب‌زدای ۳۰۰ میل را خریداری کردید، می‌توانید از آن برای ۵ دفعه رسوب‌زدایی دستگاه بهره ببرید. مراحل زیر را انجام دهید. همچنین برای کسب اطلاع بیشتر جهت رسوب زدایی می‌توانید مقاله رسوب زدایی اسپرسو ساز دلونگی را مطالعه نمائید.
۱. یک پنجم محلول رسوب‌زدا را درون مخزن آب دستگاه بریزید.
۲. مخزن دستگاه را با آب پُر کنید. (دو بند انگشت فاصله از سطح مخزن آب وجود داشته باشد؛ به گونه‌ای مخزن را پُر کنید که آب سرریز نشود.)
۳. دستگاه را روشن نموده و بدون پرتافیلتر، دکمه آماده‌سازی قهوه را فشار دهید. (پیش از فشردن دکمه روی سینی چکه‌گیر یک فنجان قرار دهید.)
۴. دو الی سه دفعه این کار را تکرار کنید تا آب مخزن به همراه محلول رسوب‌زدا از مسیر آب عبور نماید.
۵. برای رسوب‌زدایی بهتر، از طریق نازل بخار نیز آب جوش بگیرید.
۶. پس از این که مخزن آب دستگاه تخلیه شد، مخزن را بیرون بیاورید و آن را بشویید. سپس، با آب تمیز پُر کنید. یک بار دیگر فرایند رسوب‌زدایی را با آب تمیز انجام دهید.
نکته: معمولاً بخش قهوه فرانسه این دستگاه به رسوب‌زدایی نیازی ندارد؛ در صورت وجود هرگونه مشکل در این بخش باید با یک فرد متخصص مشورت کنید. برای مشاوره و خرید رسوب زدای دلونگی مناسب این دستگاه می‌توانید از وب سایت ایران سرویس شاپ اقدام نمائید.
نتیجه‌گیری
در این مقاله ضمن آشنایی با طرز کار قهوه ساز دلونگی 421 به بررسی نحوه رسوب‌زدایی این دستگاه نیز پرداختیم. نحوه کار این دستگاه بسیار ساده است و می‌توان با طی کردن چند مرحله کوتاه یک فنجان قهوه عالی آماده کرد. توصیه می‌شود برای افزایش عمر مفید دستگاه و کاهش احتمال خرابی آن، هر چند وقت یک بار دستگاه قهوه‌ساز را رسوب‌زدایی کنید. اگر از مدل‌های دیگر قهوه‌ساز استفاده می‌نمائید، می‌توانید با مطالعه مقاله رسوب زدایی اسپرسو ساز از نحوه صحیح انجام جرم گیری مطلع شوید.
ایران سرویس شاپ؛ ارائه‌دهنده انواع قطعات و محلول رسوب‌زدای قهوه‌ساز
اگر دستگاه قهوه‌ساز دلونگی دارید که به مشکل برخورده است و نیاز به تعمیر دارد یا این که دنبال بهترین محلول و جرمگیر برای رسوب‌زدایی آن هستید، از شما دعوت می‌کنیم که همین حالا وب‌سایت ایران سرویس شاپ را مورد بررسی قرار دهید. کارشناسان این مجموعه همواره آماده پاسخگویی به سوالاتتان هستند.
